Les élèves de seconde du lycée l’Olivier ont mené le processus complet pour que les plats provençaux soient inscrits au patrimoine immatériel de l’UNESCO !
Grâce à leur engagement et à leur passion pour la culture locale, ces jeunes ont réalisé un travail remarquable. Leur projet a non seulement mis en lumière la valeur culturelle des plats provençaux mais a également renforcé leur fierté régionale.
En célébrant des mets tels que la bouillabaisse, la ratatouille et la tapenade, ils ont contribué à préserver des traditions culinaires précieuses pour les générations futures.

Ce succès témoigne de l’importance de l’engagement des jeunes dans la sauvegarde de notre patrimoine commun.
Nous pouvons être fiers de nos élèves et de notre région.